Hochwärme 220°C PFAS beschichtetes fettdichtes Papier 45g für das industrielle Backen
Produktdetails
| Gewicht: | 45 g/m² | Dicke: | 0,062 mm (-27 %) |
|---|---|---|---|
| Dichte: | 0,73 g/cm³ | Steifheit: | MD 34 mN, CD 17 mN (-19 %) |
| Weiße: | 80 % | Öldurchlässigkeit: | ≤5 g/m² (gleich) |
| Zugfestigkeit: | MD 3,8 kN/m, CD 2,3 kN/m (-15 %) |
Produkt-Beschreibung
Dieses PFAS-beschichtete fettdichte Papier (45 g/m²) ist auf industrielles Backen bei hohen Temperaturen und hohe Ölbeständigkeit spezialisiert und verfügt über eine fluorierte Barriere, die die Integrität bis zu 220 °C aufrechterhält. Es erreicht eine Ölbeständigkeit der Klasse 11–12 und weist selbst die fettigsten Pizzaöle und Butter ab. Durch die Beschichtung entsteht eine antihaftbeschichtete Oberfläche, die sich ideal für Backbleche, Ofenauskleidungen und Förderbänder eignet. Hinweis: In einigen Regionen ist der direkte Lebensmittelkontakt mit Verbrauchern eingeschränkt. Konsultieren Sie die örtlichen Vorschriften.
| Parameter | Einheit | Wert |
|---|---|---|
| Basisgewicht | g/m² | 45 ±4,0 |
| Dicke | mm | 0,07–0,09 |
| Fettbeständigkeit (Klasse) | Grad | 11–12 |
| Beschichtungstyp | — | Perfluoriertes Polymer (PFAS) |
| Temperaturbeständigkeit | ℃ | -20 bis 220 |
| Oberflächenenergie | mN/m | ≤25 |
| Zugfestigkeit MD | kN/m | ≥3,5 |
| Berstfestigkeit | kPa | ≥280 |
| Antihafteigenschaften | — | Ausgezeichnet (Lebensmittelfreisetzung) |
Rohpapier (Mahlgrad 80°SR) ist vorkalandriert. Eine Fluorchemikalien-Dispersion wird mittels Umkehrtiefdruck mit 1,5–2,0 g/m² aufgetragen. Die Beschichtung wird bei 180–200 °C gesintert, um einen kontinuierlichen Niederenergiefilm zu bilden. Das fertige Papier hat eine sehr glatte, rutschige Oberfläche.
- Industrielle Backförderbandauskleidungen– Für Pizza-, Brot- und Gebäcköfen; Kein Anhaften, einfache Reinigung.
- Hochtemperatur-Trennpapier– Zum Backen klebriger Teige und Zuckerglasuren.
- Kommerzielle Frittierkörbe– Auskleidung, um das Anhaften von frittierten Lebensmitteln zu verhindern.
- Non-Food-Fettbarrieren– Für Industrieteile und Maschinen.
Unübertroffene Hitzebeständigkeit (220 °C) und Antihaftwirkung – die Wahl für industrielle Hochtemperatur-Backlinien.
Product Highlights
Dieses PFAS-beschichtete fettdichte Papier (45 g/m²) ist auf industrielles Backen bei hohen Temperaturen und hohe Ölbeständigkeit spezialisiert und verfügt über eine fluorierte Barriere, die die Integrität bis zu 220 °C aufrechterhält. Es erreicht eine Ölbeständigkeit der Klasse 11–12 und weist ...
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