Alta resistenza all'olio 45 g carta greaseproof 10 estremamente per alimenti grassi pesanti

Progettata per ambienti oleosi estremi come snack fritti, carni grasse e lavorazione alimentare industriale, questa carta oleata da 45 g/m² ha una resistenza all'olio 10 (≥240 minuti senza penetrazione). Il rivestimento multistrato potenziato privo di fluoro (alginato di chitosano e sodio) fornisce una barriera densa pur rimanendo completamente biodegradabile. La sua grammatura elevata garantisce resistenza allo strappo per gli alimenti pesanti.

Specifiche tecniche (QB/T 1014‑2010 e GB 4806.8‑2022)

Introduzione al processo

Carta base con grado di battitura 82‑85°SR. Dopo la formatura e la pressatura, il nastro viene preasciugato. Viene applicato un rivestimento a doppio strato: prima chitosano (2,0 g/m²), poi alginato di sodio (1,5 g/m²) tramite velatrice. Ogni strato è reticolato a 120‑140°C. La calandratura dura finale garantisce una superficie liscia e priva di fori stenopeici. La carta supera il test di immersione in olio d'oliva a 60 ℃ (30 minuti) senza penetrazione.

Applicazioni e vantaggi per categoria

• Snack fritti– Avvolge ali di pollo fritte, anelli di cipolla e involtini primavera; zero perdite d'olio.

• Confezionamento di carne grassa– Pancetta, salame e pancetta di maiale; previene le macchie di grasso sulla confezione esterna.

• Trasformazione industriale degli alimenti– Rivestimento per teglie utilizzate per impasti oleosi.

• Sacchetti di popcorn per microonde– Resiste all'olio e al calore elevati; adatto al microonde.

Perché scegliere questa carta– Il Kit 10 da 45 g offre una resistenza quasi massima all'olio per gli alimenti più oleosi, con un robusto rivestimento biologico multistrato.