Papel à prova de gordura 38 g de grau 8 perfurado para resultados crocantes

Otimizado para cozinhar em frigideiras a ar, este papel à prova de gordura de 38 g/m2 possui furos perforados de precisão (opcional) para permitir a circulação de ar quente, evitando a fuga de óleo.Resistência ao óleo grau 8 garante que nenhuma gordura penetre no revestimentoO revestimento livre de flúor resiste a temperaturas de até 200°C (cartas curtas), correspondendo aos ciclos de cozimento da fritadeira a ar.Folhas redondas ou quadradas pré-cortadas disponíveis para modelos populares de fritadeiras a ar.

Papel de base (grau de batida 78­80° SR) revestido com bio­revestimento sem flúor (amido modificado + quitosano, 2,0­2,5 g/m2).O papel passa por uma estação rotativa de corte por impressão que cria perfurações uniformes sem rasgarO padrão de perfuração é ajustável (buracos redondos, fendas ou micro-buracos).O controlo de qualidade garante que não haja fibras soltas em torno das perfurações.

• Frigorífico a ar Revestimentos para cestas¢ Pre-cortado para caber nos tamanhos comuns das cestas; os furos permitem resultados mais crocantes ao capturar gotas.

• Taças de torrefação- revestimento para bandejas de forno; versão perfurada para circulação de ar.

• Roasting de vegetaisPor baixo, batatas fritas, brócolis ou asas de frango; absorve o excesso de óleo.

• Forros reutilizáveisPode ser lavado e reutilizado várias vezes (versão perfurada para usos múltiplos).

O revestimento da fritadeira com resistência ao óleo grau 8 e perfurações de precisão fornece alimentos crocantes e uniformemente cozidos com limpeza fácil – uma demanda crescente do mercado.