30 g de papel encerado de qualidade padrão para papel de cozimento de bolos e forro de alimentos fritos

Amplamente utilizado como papel manteiga para bolos, bases de pizza e bandejas de frituras, o papel encerado de 30 g/㎡ é um tipo de espessura padrão. A superfície de alto brilho proporciona uma propriedade antiaderente, enquanto a resistência à gordura evita a infiltração de óleo. Pode suportar temperaturas de forno de até 180°C por curtos períodos (como forro). Disponível em rolos para automação de padaria e em folhas pré-cortadas para uso no varejo.

O papel encerado 30g usa polpa química de madeira macia com sulfato branqueado com refinamento de alta viscosidade e dimensionamento pesado para maior resistência à água e graxa. A teia formada passa por secagem em vários cilindros a 105-115°C até 6-8% de umidade e depois é supercalandrada sob alta pressão para obter o acabamento brilhante. Nenhuma imersão em cera é aplicada – o brilho é puramente mecânico. Para aplicações em contato com alimentos, a produção segue os requisitos da norma GB 4806.8 sem agentes branqueadores fluorescentes.

• Papel manteiga– Forro antiaderente para formas de bolo e pedras de pizza; à prova de gordura evita a aderência.
• Bandejas de comida frita– Forro para batata frita, frango frito e rodelas de cebola; absorve o excesso de óleo.
• Folhas de base para pizza– Rodadas pré-cortadas para massa de pizza; evita que grude no aço para cozimento.
• Forro para fritadeira de ar– Opções perfuradas disponíveis; suporta altas temperaturas.

30g é o grau de panificação padrão – desempenho antiaderente confiável, resistência ao calor e à prova de gordura para panificação diária e serviços de alimentação.