品質 ブラウン 66gsm 肉屋紙 BBQ 喫煙 ブリスケットと肋骨 高温呼吸 工場
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品質 ブラウン 66gsm 肉屋紙 BBQ 喫煙 ブリスケットと肋骨 高温呼吸 工場
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ブラウン 66gsm 肉屋紙 BBQ 喫煙 ブリスケットと肋骨 高温呼吸

原産地: 中国
認証: FSC,EUDR EU 10/2011,FDA
最小注文数量: シートなら1バッチ、ロールなら1トン
価格: 交渉可能
補給能力: 1000トン

製品詳細


コブ吸収率: ≤30 g/㎡ 抵抗を破る: ≥90%
曲がり抵抗性: 約66g・cm pHレベル: 7–8 (ニュートラル)
動作温度ウィンドウ: -23℃~180℃(BBQゾーン160~180℃) 物質: 光沢剤、ワックス不使用

製品の説明

このナチュラルブラウンのブッチャーペーパー (66 g/㎡) は、ローアンドスローバーベキューの標準です。 「テキサス松葉杖」の際にブリスケット、ポークリブ、肩肉を包むのにピットマスターから信頼されています。 160 ~ 180°C で最長 12 時間、焦げることなく耐えられます。コーティングされておらず、ワックスも含まれていないため、肉汁を保持しながら煙が浸透し、柔らかく風味豊かな樹皮が得られます。通気性 ≥500 ml/min により、蒸気が発生しません。

パラメータ 仕様
坪量 65g/㎡(一般バーベキュー仕様)
厚さ 0.06~0.11mm
ナチュラルブラウン(生成り)
材料 100% 食品グレードの純粋な木材パルプ、蛍光剤、ワックス、フッ素は不使用
温度耐性 –23°C ~ 180°C (動作温度 160 ~ 180°C)
通気性 ≧500ml/分
油の吸収 ≥20 g/m²
湿潤強度 ≧1.2kN/m
安全認証 FDA、EU 2011 年 10 月、FSC
不透明度 ≥80%
ブラウン 66gsm 肉屋紙 BBQ 喫煙 ブリスケットと肋骨 高温呼吸 0
プロセスの紹介

未漂白の針葉樹クラフトパルプ (サザンパイン) を 170°C で 1.5 ~ 2 時間加熱し、天然のリグニンを保存して茶色にします。黒液はリサイクルされます。叩解度25~30°SRでフィブリル化繊維を形成し、気孔を封じることなく油を吸収します。紙を形成し、乾燥度 40 ~ 45% までプレスし、105 ~ 115°C で乾燥させ、軽くカレンダーをかけます。サイジングやコーティングは不要 – 通気性が最大限に高まります。 PAE 湿潤紙力増強剤により、肉汁に浸しても紙が傷つきません。

用途と利点
  • スロークッキングと燻製– ブリスケット、ポークリブ、牛塊を包みます。湿気を閉じ込め、樹皮の形成を可能にします。
  • 休む肉– 調理後、熱い肉をラップで20〜30分間包み、肉汁を再分配します。紙がくっつかない。
  • ペレットグリル&オフセットスモーカー– ドリップトレイ用ライナー。煙を循環させながら油分を吸収します。
  • アウトドアケータリング– BBQイベント用の使い捨てトレイライナー。素朴な茶色の外観がテーマにマッチします。

Product Highlights

このナチュラルブラウンのブッチャーペーパー (66 g/㎡) は、ローアンドスローバーベキューの標準です。 「テキサス松葉杖」の際にブリスケット、ポークリブ、肩肉を包むのにピットマスターから信頼されています。 160 ~ 180°C で最長 12 時間、焦げることなく耐えられます。コーティングされておらず、ワックスも含まれていないため、肉汁を保持しながら煙が浸透し、柔らかく風味豊かな樹皮が得られます。通気性 ≥500 ml/min により、蒸気が発生しません。 パラメータ 仕様 坪量 65g/㎡(一般バーベキュー仕様) 厚さ 0.06~0.11mm 色 ナチュラルブラウン(生成り) 材料 ...

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